Pourquoi cette recette ?
- ✅ Ingrédients simples, accessibles.
- 🥖 Forme typique « bolillo » : joli et pratique.
- 🕑 Temps de réalisation raisonnable : 45 minutes seulement.
- 🎯 Texture idéale : croûte dorée, mie aérée.
Ingrédients
- 500 grammes de farine de blé
- 2 cuillères à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe et demie de levure sèche
- 1 tasse et demie d’eau
- 3 cuillères à soupe de shortening végétal ou d’huile
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