La recette de crêpes de Cyril Lignac est une valeur sûre pour réussir des crêpes légères, souples et gourmandes à chaque fois. Prêtes en quelques minutes seulement, elles conviennent aussi bien pour le petit-déjeuner, le goûter ou même un dîner sucré-salé. Avec quelques astuces simples et des ingrédients basiques, ces crêpes faciles et rapides feront plaisir à toute la famille.
Pourquoi Choisir cette Recette de Crêpes ?
- Fiabilité : Une recette signée Cyril Lignac, inratable et validée par les gourmands.
- Polyvalence : À déguster nature, avec du sucre, de la confiture, du chocolat fondu ou en version salée.
- Simplicité : Quelques ingrédients basiques suffisent.
- Souplesse : Des crêpes fines, faciles à garnir et plier.
Ingrédients (pour environ 12 grandes crêpes)
- 250 g de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 3 œufs
- 500 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- Facultatif : rhum, fleur d’oranger ou extrait de vanille
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