La bûche de Noël au café est un dessert raffiné, parfait pour les fêtes. Moelleuse, parfumée au café et garnie d’une crème mascarpone onctueuse, cette bûche de Noël maison ravira tous les amateurs de pâtisserie. Facile à préparer, elle offre un goût café intense digne d’une pâtisserie professionnelle. Idéale pour un réveillon gourmand ou un repas de Noël en famille.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Bûche au Café
Texture parfaite : biscuit roulé moelleux et crème légère
Saveur café intense : grâce à l’extrait de café
Simple à réaliser : méthode idéale pour réussir à coup sûr
Effet waouh : visuellement élégante pour les fêtes
Ingrédients
Pour le biscuit :
4 œufs
100 g de sucre
100 g de farine
1 c. à café d’extrait de café
Pour la crème au café :
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide
50 g de sucre glace
2 c. à café d’extrait de café
Décoration :
Cacao en poudre
Grains de café
Sucre glace
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